Patlican Ezmesi
20 minPire od patlidzana sa limunovim sokom i maslinovim uljem
- Patlidžani (veliki)
- Sok od limuna (svjeze cijedjeni)
- maslinovo ulje
- Bijeli luk
- Peršunov list (za garniranje)
- Masline (zelene i crne za garniranje)
Paradajz (za garniranje)
Namirnica i prijedlozi recepata.
Recepti sa ovim sastojkom