So, biber, smjesa začina

Specijalitet sa povrćem, piletinom i poznatom smjesom začina kao stvoren je za prave gurmane... :-))

Iskusne domaćice znaju da su mladi pilići najbolji za pohovanje, nešto stariji za pečenje, a da stariji pilići, odnosno kokoši daju vrlo ukusnu supu. Kao meso, piletina predstavlja primarni izvor proteina u svijetu.

Teletina za razliku od govedine, svinjetine i janjetine ima znatno nižu energetsku vrijednost, a veći udio visokokvalitetnih proteina uz manji udio masti, pa se može usporediti s mesom kunića ili piletinom.

Zdrava i ukusna salata veliki izvor antioksidansa - karotenoida, koji pomažu u zaštiti od bolesti krvožilnog sistema, tumora, regulaciji šećera u krvi, te poboljšanju vida.