
Savjeti


Ljepota s medom
Sa ovim savjetima za ljepotu možete jednostavno kreirati ne previše skupe proizvode iz spa centra i kod kuće. Med je odličan proizvod za ljepotu, jer sadrži prirodne enzime, vitamine, te minerale. Potrudite se da med bude prirodan, jer za ove proizvode med mora biti 100% čist.
1. Maska sa medom:
Nanesite čisti med na lice i ostavite da se posuši. Za to je potrebno oko 15 minuta. Kad se osuši, isperite lice toplom vodom.
2. Kupka za sjaj tijela:
Za hidratizaciju, glatkoću i sjaj cjelokupnog tijela, ostavite teglicu meda pored kade. Nanesite med na kožu i dobro ga utapkajte u kožu rukama. Dok tapkate kožu, med će postati ljepljiv i nježno će zategnuti kožu. Isperite med nakon što namažete cijelo tijelo. Rezultat će biti poboljšana cirkulacija i predivna, sjajna koža!
3. Medena kupka:
Za slatkasti miris i meku kožu, otopite ¼ do ½ šoljice meda u vodi za kupanje. Ž
4. Piling s medom:
Pomiješajte 1 kašičicu meda sa malo bademovog brašna na dlanu. Nježno nanesite na lice kružnim pokretima kao piling. Isperite lice toplom vodom da biste uklonili ostatke pilinga.
5. Krema za svakodnevno umivanje:
Pomiješajte 1 kašičicu meda sa malo mlijeka u prahu na dlanu. Nanesite na lice zbog uklanjanja nečistoće i make-upa i zatim isperite toplom vodom.
6. Sjajna kosa:
Za dodavanje malo sjaja na kosu, pomiješajte 1 kašičicu meda, malo soka svježeg limuna, i 1 litru tople vode. Šamponirajte kosu kao inače i tada kosu prelijte mješavinom sa medom. Ostavite kosu da se osuši na zraku. Ne morate ispirati mješavinu sa medom.
7. Regenerator za kosu:
Za zdravu kosu i vlasište, spojite ½ šoljice meda i 2 kašike maslinovog ulja. Natopite kosu mješavinom sa medom, navucite kapu za tuširanje i ostavite ju na kosi 30 minuta. Nakon 30 minuta, šamponirajte i isperite kosu kao inače.
8. Tonik za kožu:
Za učvršćivanje, zaglađivanje i hidratizaciju kože spojite 1 oguljenu i očišćenu jabuku sa 1 kašikom meda uz pomoć blendera. Miješajte dok ne nastane glatka smjesa. Nježno nanesite mješavinu jabuke i meda na lice i ostavite 15 minuta. Isperite lice toplom vodom kako biste uklonili mješavinu jabuke i meda.

Čaj kao eliksir života
Prema pisanju magazina "Journal od American Medical Association", ljubitelji čaja imaju manje šanse da obole od bilo koje vrste kardiovaskularnih bolesti. Postoje jasni dokazi da je ova tekućina korisna i u borbi protiv raka, a igra i važnu ulogu u poboljšanju crijevne mikroflore. Čaj sa svojim sastojcima dobar je i protiv dijabetesa, a štiti mozak od slobodnih radikala. Aminokiselina teanin, koja se nalazi skoro isključivo u čaju, stimulira proizvodnju alfa-valova u mozgu i povećava osjećaj ugode. Čaj povećava nivo neurotransmitera dopamina, što pogoduje boljoj koncentraciji i lakšem učenju. Od svih vrsta čaja najkorisniji je zeleni. Naučnici su otkrili da on štiti od Alzheimerove bolesti i drugih vrsta mentalne degeneracije jer sadrži antioksidanse i štiti od upala. Element katehin posebno je koristan za mozak, a u zelenom čaju ga ima četiri puta više nego u crnom. Katehin se najbolje apsorbira u krvi kada mu se doda limunska kiselina, tako da za najbolje efekte trebate iscijediti jedan limun u šoljicu zelenog čaja.

Probiotici protiv prehlada
Dobro je poznato da su probiotici koji se nalaze u raznim jogurtima dobri za našu probavu. Ali nova istraživanja tvrde kako su te dobre bakterije dobre i za liječenje mnogih drugih bolesti i problema. Naučnici tako razvijaju posebne probiotike koji bi trebali spriječiti uništavanje zuba, nadraženost grla ili neugodan tjelesni miris. Kako prenosi Daily Mail, vodeća britanska nutricionistica Kathryn Marsden u svojoj novoj knjizi 'Good Gut Bugs' predstavlja bakterije u crijevima i najnovije spoznaje o korištenju probiotika za liječenje mnogih bolesti.
Neugodan zadah
Loš zadah iz usta može biti uzrokovan truljenjem zubi, nezdravim desnima, lošom probavom, bakterijama i nizom drugih bolesti. Ipak, najveći problem su bakterije u našim ustima koje se konstantno hrane jelima koja unosimo u sebe. U tome vam mogu pomoći probiotici koji će regulirati rast problematičnih bakterija. Redovno uzimanje probiotika već u djetinjstvu znači da će osobe u kasnijoj dobi imati manje problema sa zubima, oralnim infekcijama i lošim zadahom.
Konstipacija
Poremećeno stanje bakterija u crijevima uzrok je i konstipaciji ili zatvoru - to znači da u crijevima nemate dovoljno onih dobrih bakterija. Rješenje je da popravite svoju prehranu. Potrebno je uzimati dovoljno vlakana (iz voća, povrća, sjemenki i orašastih proizvoda), piti puno vode, čaja i jesti supe. Pomoći vam svakako mogu i probiotici - dokazano je da bakterije probiotika sprječavaju zatvor.
Alergije
Alergije su povezane s bakterijama, a stručnjaci kažu da ljudi s alergijama imaju niske nivoe zdravih bakterija u crijevima. Stoga i u ovom slučaju probiotici mogu pomoći. Ako patite od alergija, svaki dan uzmite neki probiotični napitak - istraživanja pokazuju da ljudi koji u prehranu uključe fermentirano mlijeko imaju bolji otpor prema peludi i više antitijela IGG koja štite od alergijskih reakcija.
Prehlada i gripa
Probiotici su izvrsni za jačanje imuniteta i borbu protiv infekcija, a istraživanja su pokazala da ljudi koji konzumiraju probiotike manje boluju od prehlade i gripe.

Prednosti kiselih proizvoda
Tokom jeseni i s približavanjem zime često nam nedostaje energije i nemamo volje za ništa. Mrak pada sve ranije i sve nam je teže izaći iz topline doma. Kako bismo to spriječili i osigurali si dobar imunitet potrebno nam je puno dobre volje, kretanja i zdrave prehrane, a u ovo posljednje dobro je uvrstiti i kisele mliječne proizvode. Dobre bakterije, odnosno probiotici koji se nalaze u kiselim mliječnim proizvodima imaju vrlo korisne učinke za naš organizam. Te bakterije u probavnom traktu štite od drugih, loših bakterija, a samim time nas štite od raznih bolesti. Izvrsno djeluju na crijevnu mikrofloru i prirodnim putem jačaju cjelokupni organizam koji je tokom hladnijih mjeseci više ugrožen. Zato je najbolje započeti dan nekim kiselim mliječnim proizvodom koji vam najbolje odgovara i koji vam je najukusniji - na tržištu ih danas ima zbilja puno: jogurti s probioticima, kefir, acidofil, mlaćenica... Tako ćete već na početku dana dobiti dozu nove energije i pomoći ćete regeneraciji vaše crijevne mikroflore.
Zato je najbolje započeti dan nekim kiselim mliječnim proizvodom koji vam najbolje odgovara i koji vam je najukusniji - na tržištu ih danas ima zbilja puno: jogurti s probioticima, kefir, acidofil, mlaćenica... Tako ćete već na početku dana dobiti dozu nove energije i pomoći ćete regeneraciji vaše crijevne mikroflore.

Smršajte uz krompir
Nema dokaza da krompiri, kad se spreme na zdrav način, pridonose dobivanju kilograma. Dapače, mogu čak biti i dio programa za mršavljenje, pokazalo je istraživanje provedeno na fakulteta California i američkom Nacionalnom centru za sigurnost hrane i tehnologiju. Naučnici su u studiju uključili 86 muškaraca i žena s prekomjernom težinom i tokom 12 sedmica mjerili su učinke dijete sa smanjenim unosom kalorija i promijenjenim glikemijskim indeksom (mjera učinka ugljikohidrata na nivoa šećera u krvi), ali s dodatkom krompira. Nasumično su grupirane tri skupine ispitanika i svaka je bila na dijeti koja je uključivala pet do sedam porcija krompira sedmično, a rezultati su pokazali da su sve tri grupe izgubile na težini. Jedan krompir srednje veličine sadrži, naime, samo 110 kalorija, sadrži više kalija od banane i gotovo pola dnevno potrebne vrijednosti C vitamina. Osim toga, uopće ne sadrži mast ili kolesterol.

Folati samo za mame
Povećan unos folne kiseline (sintetske forme folata), dovodi do pada nivoa cirkulirajućeg homocisteina, no to ne podrazumijeva i automatsku redukciju kardiovaskularnih incidenata, kaže nova meta-analiza provedena na fakulteta u Oxfordu. Osim za prevenciju fetalnih oštećenja neuralne cijevi (od kojih su najčešće spina bifida i anencefalija) u ranoj trudnoći (22-28 tjedan), folna kiselina u posljednje se vrijeme počela propisivati i u sklopu preventivnih mjera za oboljenja kardiovaskularnog sistema. Primijećeno je kako redovan unos folne kiseline reducira nivo aminokiseline homocisteina koji je definiran kao jedan od markera za kardiovaskularna oboljenja. Međutim, analiza koja je kroz osam velikih studija obuhvatila gotovo 38000 ispitanika u razdoblju od 5 godina, pokazala je kako reducirana razina homocisteina (za 25%) u pojedinaca koji su svakodnevno dobivali folnu kiselinu (0,8-40 mg dnevno), nije smanjila rizik od većih vaskularnih incidenata poput srčanog i moždanog udara. Čini se, stoga, da proizvodi obogaćeni folatima (poput žitarica, kruha i dr.) za sada opravdano nalaze svoju primjenu samo u žena koje planiraju trudnoću.

Dijeta s jabukama
Jabuke imaju minimalno kalorija, maksimalno vitamina i bioaktivnih nutrijenata. Za 3 dana moguće je izgubiti oko 2,5 kg. Također, možete pokušati koristiti ovu dijetu svakog drugog dana, ali rezultati neće biti tako impresivni. Dijeta sa jabukama je vrlo sigurna i kratka. Pektin, voćne kiseline i kalij sagorijevaju kalorije, poboljšavaju metabolizam i probavu. Svako ovo može učiniti. Nećete se osjećati gladno, a glukoza iz jabuka održat će vaš šećer u krvi na pravom nivou. Odaberite različite vrste jabuka, srednje veličine. Nemojte ih guliti, jer odmah ispod njihove kože nalazi se mnogo nutrijenata. Svaka jabuka ima oko 90 kalorija.
1. dan
Doručak - Kriška hljeba + 1 kašika kravljeg sira + 3 kriške jabuke
Između doručka i ručka - 1 jabuka + 1 kreker
Ručak - Riblja salata: 140 grama ribe + 1 jabuka +1 naranča + 5 štapića celera.
Preljev - 70 grama nemasnog jogurta + sok 1 limuna. Možete dodati malo soli.
Između ručka i večere: 85 grama kravljeg sira + 1 jabuka. Večera: 2 sendviča od raženog hljeba sa sirom. Jedan sendvič pokrijte kriškama jabuke, a drugi kriškama krastavca.
2. dan
Doručak - Žitarice: 1 ribana jabuka ( sa korom ) + 1 kašika grožđica + 28 grama zobene kaše + 140 ml nemasnog mlijeka. Između doručka i ručka: 1 jabuka
Ručak - 1 palačinka ( 28 grama brašna, 6 žlica nemasnog mlijeka ) + 1 jaje ( sol, zamjena za šećer ili cimet su po vašoj želji ). Nadjev za palačinku: 1 jabuka u kriškama.
Između ručka i večere - 85 grama nemasnog jogurta + 1/2 jabuke
Večera - 45 grama riže pomiješane sa 1 jabukom u kriškama i 1/2 banane
3. dan
Doručak - 1 kriška raženog hljeba + 2-3 kašike nemasnog kravljeg sira + 1 jabuka.
Između doručka i ručka - Napitak od 1 ribane jabuke + 142 grama nemasnog jogurta + sok 1 limuna + cimet.
Ručak - 85 grama pilećih prsa ili nemasne govedine pokreivene sa: ( kuhati 5-7 min ) 1 nakidanom jabukom + 1 slatkom crvenom paprikom + 1 kašičicom limunovog soka + 2 kašičice šećera + 3 kašike vode. Dodajte so, biber i ocat.
Između ručka i večere - 1 jabuka.
Večera - Salata: Narežite na kriške 2 srednje mrkve i 1 jabuku, dodajte 1 kašičicu grožđica i 56 grama nemasnog sira.
Preljev - 2 kašičice nemasnog vrhnja + 2 kašike nemasnog mlijeka + oko 2 kašike zamjene za šećer.
Zdravstveni savjet: Za spriječavanje problema sa štitnjačom i uzimanje dnevne potrebe za jodom svakodnevno konzumirajte sjemenke iz 1 jabuke.
Savjet za ljepotu: Za sjajnu i toniziranu kožu: masirajte lice kriškom jabuke svakog jutra i večeri tokom 7-10 dana.

Umjereno s mastima
Masti su važan izvor energije - po gramu daju 9 kcal energije, a omogućavaju i apsorpciju vitamina topljivih u mastima – A,D,E i K. Masti se prema hemijskoj strukturi svog sastavnog dijela - masnih kiselina, mogu podijeliti na zasićene i nezasićene masti. Izvori masti koje sadrže zasićene masne kiseline su punomasno mlijeko, sir, maslac i svinjska mast, a takve masti životinjskog porijekla nalaze se u krutom stanju. Nezasićene masti uglavnom se dobivaju iz namirnica biljnog porijekla poput maslina i različitih sjemenki (kukuruza, suncokreta, buće i dr) i u tekućem su stanju – ulja. Naučnim istraživanjima dokazana je uzročna povezanost između vrste i količine konzumiranih masti, kao rizičnog faktora za razvoj nekih kroničnih bolesti (bolesti cirkulacijskog sustava, dijabetesa, pretilosti i nekih vrsta karcinoma). Stručnjaci zato preporučuju upotrebu biljnih ulja koja sadrže više nezasićenih masti, a ukupni dnevni unos masti ograničava se na 30% ukupnog dnevnog energetskog unosa. Preporučeni unos zasićenih masti dodatno je ograničen na 7 - 10% ukupnog dnevnog unosa. Prilikom planiranja prehrane, potrebno je znati da osim masti koje se upotrebljavaju za pripremu hrane (dodane, vidljive masti), namirnice sadrže i tzv. nevidljive masti - posebno meso i mesni proizvodi. Zato pazite na unos masti i to posebno na unos zasićenih masti. Čitajte deklaracije na namirnicama i radije izaberite namirnice s manjim sadržajem masti. Ograničite konzumaciju kolača, slastica i mesnih proizvoda s većim sadržajem zasićenih masti. Prilikom pripreme jela sjetite se i maslinovog ulja.

Mitovi o zdravoj ishrani
Podjela na zdrave i nezdrave namirnice je pogrešna jer su mnoge tvrdnje, poput one da neko voće ili povrće štiti od raka, naučno potpuno neutemeljene", tvrdi njemački nutricionist Uwe Knop. Smatra da bi ljudi prilikom izbora namirnica trebali znatno više slušati vlastito tijelo nego savjete navodnih stručnjaka. Naime, svaki čovjek je drugačiji i ima drugačije potrebe što generalne podjele hrane čini beskorisnim. "Istraživanja koja se provode u sferi nutricionizma daju vrlo kontradiktorne rezultate. Vrlo mali broj savjeta koji se prezentiraju kao naučne činjenice zapravo je dokazano", upozorava Knop. Pod znak pitanja dovodi i tvrdnje da prosječan čovjek dnevno treba popiti dvije litre vode: "U normalnim životnim uvjetima sasvim je dovoljno jednostavno utažiti žeđ." Kao primjer navodi crveno meso koje prema jednim istraživanjima uzrokuje rak crijeva dok je u drugima "dokazano" da vegetarijanci imaju znatno veći rizik oboljenja od te vrste raka. Sličnu transformaciju doživjela je i kafa za koju se prvo tvrdilo da tijelu oduzima dragocjenu tekućinu, a sada pomaže u prevenciji raka i gihta. "Čak nije dokazano da voće i povrće štiti od raka te da je crni hljeb bolji od bijelog, a godinama kao zdravo percipirano maslinovo ulje prema najnovijim studijama ima štetno djelovanje na žlijezde u organizmu", podsjeća Knop. Knop tvrdi da ljusko tijelo zna što želi i što mu treba. Traži uravnoteženu prehranu na način da prvo izražava želju za određenom namirnicom, a kasnije šalje signale ugode i zadovoljstva. "Trebamo osluškivati što nam tijelo želi reći, jesti samo kad smo gladni, jesti polako te uživati u svakom zalogaju", zaključuje Knop.
