Ime lavanda dolazi od rimske riječi lavare, što znači prati, a prema nekim zapisima stari Rimljani su je i koristili u takve svrhe. Grci su navodno otišli korak dalje i upotrebljavali je za liječenje mnogih bolesti. Koja su ljekovita svojstva ove prekrasne mediteranske biljke, otkrijte u nastavku! Akne Sapuni lavande su odličan lijek za problematičnu i masnu kožu. Ukoliko imate problema s aknama, odmah krenite u potragu za preparatima na bazi lavande.

Lavandom protiv stresa
Lavandu zbog svog specifičnog mirisa aromaterapueti nazivaju 'majkom eteričnih ulja'. Naime, lavanda smiruje i jača živce, uklanja nervozu, razdražljivost, depresiju i nesanicu.

Pomaže kod prehlade
Lavanda smiruje glavobolju i migrenu, pomaže kod prehlade i hunjavice, a odličan je lijek za bronhitis i astmu. U takvim situacijama najbolje je koristiti čaj od lavande. Jača korijen kose 'Kraljica Mediterana' jedan je od najboljih saveznika u borbi protiv oštećene kose. Da bi vaša kosa postala sjajna i zdrava, ulje lavande masirajte vlasište.

Dobro je znati:
1. Lavanda ublažava grčeve
2. Lavanda blagotvorno utječe na bubrege
3. Uklanja bolove u ušima

Muzika Wolfganga Amadeusa Mozarta ne djeluje pozitivno samo na ljude, već i na, vjerovali ili ne - banane. Otkrila je to japanska voćarska kompanija ''Toyoka Chuo Seika'' koja je Mozartovu glazbu puštala banama koje su potom postale slađe. Mozart navodno djeluje i na bolji okus sojinog umaka, tjestenine i tradicionalnog japanskog pića sakea. Japanci su pokušali i s muzikom Bacha i Beethovena, kao i s jazzom, ali Mozart je ipak bio najdjelotvorniji. Navodno su to potvrdili i kupci banana - ''Mozartove banane'' na tržištu su od jula, a prodaja neprestano raste usprkos većoj cijeni od onih ''običnih''.

Prema istraživanju objavljenom u časopisu Archives of Internal Medicine, osobe sa visokim nivoom alfa-karotena u krvi imaju manji rizik od rane smrti i veću vjerojatnost za dulji život. Istraživački tim je ispitao vezu između rizika od smrti te konzumacije alfa-karotena kod 15 318 osoba starijih od 20 godina. Sudionicima su, između 1988. i 1994. godine, uzeti uzorci krvi te učinjene medicinske pretrage, a potom su praćeni do kraja 2006 godine. Istraživanje je dalo sljedeće rezultate:

• 3810 sudionika studije je umrlo

• osobe koje su u decilitru krvi imale 2-3 µg alfa-karotena, imale su za 23% manji rizik od smrti u usporedbi s onima koji su u istom volumenu krvi imali 0-1 µg alfa-karotena.

• osobe koje su u decilitru krvi imale 4-5 µg alfa-karotena, imale su za 27% manji rizik od smrti u poređenju s onima koji su u istom volumenu krvi imali 0-1 µg alfa-karotena.

• osobe koje su u decilitru krvi imale 6-8 µg alfa-karotena, imale su za 34% manji rizik od smrti u usporedbi s onima koji su u istom volumenu krvi imali 0-1 µg alfa-karotena.

• osobe koje su u decilitru krvi imale 9 µg alfa-karotena, imale su za 39% manji rizik od smrti u usporedbi s onima koji su u istom volumenu krvi imali 0-1 µg alfa-karotena.

Istraživači su također uočili da osobe sa višom koncentracijom alfa-karotena u krvi imaju niži rizik od smrti usljed kardiovaskularnih bolesti kao i općenito od smrti. Povrće bogato alfa-tokoferolom uključuje: mrkve, slatki krompir, tikve, brokule, grašak, špinat, zelenu salatu, kelj.

Dijeta s jabukama odličan je režim prehrane za one koji se masnih naslaga žele riješiti u samo nekoliko dana. Ukoliko je i vama savršena linija tijela trenutno jedan od najvažnijih prioriteta savjetujemo da krenete u nabavu za ovim većem. Naime, jabuka zahvaljujući svojim sastojcima daje osjećaj sitosti, a možete je konzumirati u različitim varijantama, primjerice pite od jabuka, marmeladu, a blagotvoran učinak na zdravlje organizma ima i jabučni ocat koji će vam poslužiti za pripremu salata.

Primjer jelovnika:

Prvi dan
Za doručak pojedite komad pite od jabuka i nemasni jogurt. Za glavni obrok dovoljan će biti komad piletine, zelena salata i šnita integralnog kruha. Prije spavanja čašu mlijeka, šnitu crnog hljeba i salatu. U međuobrocima jedite jabuke.

Drugi dan
Dan započnite sokom od jabuke, ili mlijekom. Za ručak pojedite meso po izboru, pečeno povrće i šnitu integralnog hljeba. Prije spavanja zasititi će vas file od oslića i kuhani krumpir. U međuobrocima jedite jabuke.

Treći dan
Za prvi obrok pojedite šnitu integralnog hljeba premazanu marmeladom od jabuke. Piletinu ili puretinu pečenu na maslinovom ulju pripremite za ručak. Kao prilog pripremite neko zeleno povrće. Za večeru pojedite pitu ili čips od jabuke.

Keksi i kolači koje sa zadovoljstvom pečemo i jedemo u vrijeme blagdana sadrže čitav niz vrlo aromatičnih začina koji daju specifičan, božićni okus. Dobra vijest je da upravo ti začini ispunjuju dvostruku ulogu - fini su i zdravi. Dok neki začini pokreću poželjne aktivnosti za zdravlje organizma, drugi djeluju kao afrodizijaci i povećavaju želju za seksom kod oba spola. Ipak, kolačiće treba jesti umjereno zbog kalorija koje sadrže.

Klinčići
Pomažu kod zubobolje, potiču probavu i preventivno djeluju protiv neugodnog zadaha.

Piment (jamajkanski biber) Ubrzava metabolizam i potiče stvaranje enzima za probavu.

Muškatni oraščić
Rješava problem nadutosti i pomaže kod grčeva.

Vanilija
Opušta i smanjuje želju za slatkišima.

Anis
Ima antibakterijsko djelovanje, također dobro protiv nadutosti.

Cimet
Smanjuje nivo masnoće i šećera u krvi.

Koromač
Rješava probleme u probavnom traktu.

Đumbir
Preventivno djeluje protiv prehlada i smanjuje upale.

Šafran
Ima afrodizijsko djelovanje na muškarce i žene.

Čili
Potiče probavu, štiti od infekcija, sadrži provitamin A koji je dobar za oči.

Cimet je slatkasti začin s prilično intenzivnim mirisom. Osim mirisa, mnogima je i okus cimeta vrlo ugodan i često se koristi u kuhinji. Često dolazi u prahu ili u obliku štapića koje možete mrviti, a najčešće se koristi kao dodatak raznim poslasticama, što je stvarno najbolji način za iskoristiti cimet. Najbolje ga je dodati u svježem obliku na vruću čokoladu, kafu, pa čak i čaj, zatim uz razne pudinge i kolače s čokoladom. Izvrstan je i okus cimeta u raznim poslasticama koje sadrže svježe ribane jabuke, poput raznih pita i štrudli. Ipak, nije ga dobro koristiti uz pikantna jela jer sam po sebi ima intenzivan okus, stoga je bolje dodati ga u manjim količinama uz vaše omiljene deserte.

Stručnjaci tvrde da su prvi znakovi starenja kože vidljivi već nakon 25-e godine, a sunce, zagađen zrak i neuredan način života samo su neki od 'elemenata' koji negativno utječu na zdravlje, a istovremeno i izgled kože lica. Međutim, da bi ste imali glatku i zategnutu kožu, ne morate svakodnevno boraviti u skupocjenim kozmetičkim salonima. Uspjeh ćete postići i pravilnim odabirom hrane!

Cinkom protiv masne kože
Ovaj mineral je jedan od najboljih saveznika u borbi za lijep ten. Odličan izvori cinka su plodovi mora, primjerice školjkaši, zatim crveno meso, jaja, tofu, pšenične klice, grašak, grah, bademi. Cink se preporučuje osobama koje imaju masnu kožu.

Elastičnost kože
Hrana koja obiluje vitaminom C, primjerice agrumi, jagode i brokula koži daju elastičnost. Dovoljne količine vitamina C pomoći će vam pri uklanjanju bora.

Vitamin E - savršen lijek protiv starenja
Avokado, sjemenke i orašasti plodovi obiluju vitaminom E koji također usporava proces starenja kože. Valja napomenuti da ovaj vitamin uklanja ožiljke od akni, a ukoliko imate problema sa strijama, svakako pojačajte konzumaciju namirnica koje obiluju ovim vitaminom.

Zeleni čaj
Osim što blagotvorno utječe na zdravlje organizma, zeleni čaj blagotvorno utječe na kožu. Dakle, umjesto gaziranim sokovima, žeđ gasite zelenim čajem. Ukoliko vam ovaj napitak nije pri ruci, pojačajte unos obične vode.