U danima PMS-a žudite za slatkom i slanom hranom? To se događa velikom broju žena, a dobra je vijest da se ne morate previše odricati. Pametnim odabirom pobijedite PMS, a da se pritom ne udebljate

Ženama koje se svakoga mjeseca moraju suočavati s PMS-om nikako nije lako. Osim naglih promjena raspoloženja, muči ih i žudnja za hranom. Slatko, slano ili kiselo? Ovisi o trenutku. Baš zbog tih žudnji žene se tokom PMS-a često udebljaju. Doskočite predmenstrualnom sindromu pametnim odabirom namirnica koje će ublažiti sve tegobe.

Orašasti plodovi
Tokom PMS-a žene su iznimno emocionalno osjetljive i zato su sklone naglim promjenama raspoloženja. Kako biste smirile živce, birajte hranu koja će vas umiriti. To su orašasti plodovi bogati magnezijem i omega-3 masnim kiselinama koje će vam omogućiti potrebno smirenje. Naoružajte se, dakle, špinatom, cjelovitim žitaricama, orasima i drugim orašastim plodovima koji će vam tokom PMS-a biti najbolji prijatelji.

Voće i povrće
U dane PMS-a organizam i sam traži puno zdravije hrane kako bi se zaštitio od stresnih hormona. Stoga svakako unosite u organizam puno voća i povrća, a posebno se preporučuje ono koje obiluje vodom. Iako je tijelo u tim danima ispunjeno tekućinom, dodatni unos tjerat će ga na čišćenje.

Konkretna hrana za jedan obrok
Kako se ne biste mučili, nemojte sebi uskraćivati konkretnu ukusnu hranu za kojom žudite. Ne morate pretjerivati, ali za jedan obrok dnevno priuštite sebi sjajnu hranu u kojoj uživate. To može biti jastog, sir i fino vino. Ili teleći odrezak sa ukusnom salatom. Izbor je vaš, ali budite umjereni.

Hrana bogata vlaknima
Jedna od neugodnijih popratnih pojava tokom PMS-a je opstipacija, odnosno zatvor. To izaziva nadutost i može biti bolno. Kako se s tim ne biste mučili, birajte hranu bogatu vlaknima poput smeđe riže, mahunarki i drugog vlaknastog povrća. Osim što ćete pomoći crijevima, organizam ćete napuniti i potrebnom energijom.

Sladoled
Organizam tokom PMS-a traži i tzv. hranu za utjehu. U tu kategoriju ulaze slastice i ugljikohidrati. Mnogo žena tokom tih dana žudi za čokoladom ili tjesteninom s punomasnim sirom. Nastojte ne jesti takvu hranu jer ćete si napraviti medvjeđu uslugu. Nakon brzog zasićenja, samo ćete se još lošije osjećati. Kada vas uhvati želja za hranom za utjehu, jedite sladoled. On će vas zadovoljiti, a neće ostaviti loše posljedice.

Komorač - je li to povrće, ljekovita biljka ili začin? Slatkast okus komorača može služiti kao dodatak hrani, a može se i piti kao biljni čaj. Čuvene po svojim korisnim učincima na probavu, sjemenke komorača često se žvaću nakon jela kako bi pomogle našoj probavi.

Upotrebljava se i kod djece, i to protiv kašlja, kod proljeva te drugih probavnih smetnji kod dojenčadi.

Osim toga, komorač je sjajan izvor vitamina C i snažan antioksidans koji pomaže u održavanju zdravog imuniteta. Prepun je i vlakana koja su neophodna za zdravlje debelog crijeva. Komorač je i bogat kalijem, mineralom koji je ključan u snižavanju krvnog pritiska.

Susan Brewer, nutricionistica i profesorica na fakultetu Illinois, savjetuje roditeljima da razmisle o upotrebi ribe kada beba počne jesti čvrstu hranu. Tradicionalno se kašice prave od voća i povrća, a onda se prelazi na žitarice. No Brewer navodi kako će konzumacija ribe bebama osigurati potrebne Omega-3 esencijalne masti koje su važne za zdrav mozak i srce.

Domaće kašice - ako ih pravite možete proći mnogo jeftinije od tvorničkih, a zadržati jednaku kvalitetu. U ovom slučaju sigurni ste što bebi nudite u hrani. Počnite polako, s jednim okusom: mrkva, krompir, pastrnjak, bijela repa, jabuka, kruška, banana. Kasnije možete pomiješati kašice kako biste dobili nove okuse, npr. jabuka i mango ili mrkva i jabuka. Kako vaša beba raste ne bojte se raditi vlastite kombinacije za koje znate da će joj se svidjeti. Bebe generalno vole slatki krompir, stoga ispasirajte krompir, brokulu i losos, kako bi ste dobili odličan hranjivi obrok.

Riža i žitarice - ovakvi gotovi proizvodi obično su skupi, no jeste li znali da je riž u dječjoj hrani jednostavno samljeveno zrno riže? Upotrijebite mlinac za kafu ili procesor za hranu kako biste samljeli rižu. Kasnije je možete čuvati u vrećicama u frižideru.

Porodična hrana - kako vaša beba bude rasla i napredovala, bit će vam jednostavnije planirati obroke, stoga ih pokušajte uklopiti u vaše vlastite. Na taj način vaše dijete može jesti  i malo od porodične hrane umjesto da joj kupujete i spremate različite obroke svaki dan.

Smrznite dječju hranu - svaka mama koja se muči s obrocima i pripremom dječje hrane cijenit će ovaj savjet: napravite veću količinu kašice, podijelite obroke u kocke te ih zamrznite. Na taj način ne samo da ćete sebi olakšati posao narednih dana, nego ćete imati i idealnu porciju za obroke.

Prosijani šećer u prahu postupno zamiješajte s onoliko vode, čaja, likera ili soka koliko je potrebno da dobijete gustu, tekuću glazuru.

Šećer u prahu prije miješanja možete pomiješati s malo nezaslađenog kakao praha ili s instant-kafom.

Po želji, glazuru možete obojati s nekoliko kapi jestive boje.

Šećernu je glazuru poželjno nanijeti odmah nakon što ste je zamiješali jer se brzo stišće.

Ako šećernu glazuru zamiješate s vrućom tekućinom, bolje će prijanjati i dobit će visok sjaj kad se osuši.

Suplementacija sojinim izoflavonima doprinosi poboljšanoj funkciji endotela (stanica unutrašnje stijenke krvnih žila) i reducira rizik od kardiovaskularnih oboljenja.

Prema analizi 17 studija koje su proučavale utjecaj izoflavona na endotelnu funkciju, redovna konzumacija soje doprinosi poboljšanju krvnog protoka – umjereno, ali statistički značajno.

Naučnici su zaključili kako dokazano djelovanje soje (i njenih proizvoda) na sniženje krvnog pritiska, zdravlje krvožilja, redukciju kolesterola u krvi i općenito kardiovaskularnog rizika, leži na povećanoj proizvodnji dušikovog oksida koju potiču sojini izoflavoni. Dušikov oksid potiče opuštanje krvnih žila, osiguravajući tako normalan protok krvi te mijenjajući rizik od kardiovaskularnih incidenata.